先日買った、フードプロセッサーでむね肉をミンチにしました！
で、玉ねぎ・ショウガもみじん切りにして、
オイスターソースとお酒をちょっと加えて、シュウマイを作りました。
皮のかわりに、エノキを細かく切って片栗粉をまぶしたものをつけて、セイロで１０分！
でけた！！
（エビシュウマイにも見える…おいしいよね）
タンパク質たっぷり、低脂質低糖質 ！
うさぎ調べ（１人前） 182㎉ ｐ22.8ｇ・F６ｇ・Ｃ10.8ｇ
食物繊維も2.2ｇとれます。
手作りなので、形もいびつですけど、安心して食べられますね！
明日も、鶏ムネメニューです。
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